Château Baudan
Cru bourgeois en 2003
Le Château Baudan situé à Listrac Médoc près de Bordeaux est une propriété de 9 ha créée en 1850 par Pierre Sauts. Son fils Claude lui succède et développe le vignoble jusqu'à sa mort prématurée. Après environ 60 ans de sommeil, le domaine reprend vie en 1993 grâce à Alain Blasquez, arrière-petit-fils de Pierre Sauts.
Un terroir d'exception et un travail acharné des propriétaires et de leur œnologue Marc Quertinier, ont permis au domaine de retrouver ses lettres de noblesse. En effet, c'est en 2003 que le domaine est classé Cru Bourgeois et lui permet de prendre une autre dimension.
Les vignes de Château Baudan sont plantées sur les graves dites de "Baudan". Il s'agit de petites graves qui donnent au vin toute sa personnalité et assurent un excellent drainage des sols, permettant ainsi une bonne maturation des raisins.