Hongrie
Gere Attila
Solus 2020Rupture de stock
Le grand vin de la prestigieuse maison Gere Attila.
Sur le vignoble de Kopar, les vignes sont âgées de 7 à 13 ans et produisent en moyenne 25 hl par hectares pour une densité de 7 200 pieds. Les vignes sont taillées en cordon double. Les vendanges débutent début octobre. La fermentation a lieu en foudre de chêne puis le vin est transféré en barriques neuves 100% hongroises durant 16 mois.
Accompagnements : A déguster avec des viandes de bœuf ou une côte de veau accompagnée de légumes grillés.
"Au nez, la prune, la mûre et la groseille constituent la palette aromatique. En bouche, c'est un vin très minéral associé a de subtiles notes de vanille et de cacao. La finale est portée sur le chocolat noir aux notes toastées. Les tanins sont présents sur la jeunesse mais n'emportent pas néanmoins les arômes. Avec l'âge, les tanins deviennent soyeux et délicats avec une très longue finale.
C'est un vin naturellement complexe où l'utilisation du bois ne fait que mettre en valeur ses caractéristiques organoleptiques. Son potentiel de garde est élevé."
Appellation : Villany
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 100% Merlot
Disponible en :
75 cl
Domaine Gere Attila
Villany est située dans la région la plus au sud de la Hongrie, proche de la frontière croate. Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen et de conditions climatiques uniques. Les terroirs de Kopar, Csillagvölgy, Fekete Hegy et Jammertal sont situés dans l'aire d'appellation de Villany et profitent des meilleures expositions.
Gere Attila est devenu l'un des personnages les plus importants de la région de Villany. Lorsqu'il goûta les crus artisans traditionnels, il réalisa l'énorme potentiel inhérent aux vins rouges de Villany. La propriété qui fut créée en 1991, possède aujourd'hui 45 ha de vignes. Le but poursuivi est de produire des vins de très haute qualité et mettre en valeur leur caractère méditerranéen à travers un contrôle qualité constant. La production fait l'objet d'une limitation stricte des rendements.